El azafrán se ha dado a conocer desde tiempos muy antiguos como el remedio de todos los males, razón está por la cual se le adopta como una excelente solución natural para varios problemas de salud, sin llegar a ser un medicamento universal. En el oriente se le empleaba para tratar las depresiones leves a moderadas y fue ganando fama por traer alegría y sabiduría a quienes lo usaban con fines medicinales. Hoy entenderemos
para qué sirve el azafrán.
Al azafrán se han atribuido facultades afrodisiacas femeninas y analgésicas de la mucosa de las encías, así como antisépticas naturales. Tradicionalmente ha sido empleado para el alivio de trastornos y cólicos menstruales, además de numerosas y variadas dolencias. Tiene un rico contenido en vitamina B12, safranal y crocetinas.
Propiedades.
Entre las principales propiedades del azafrán figuran:
- Se le conoce por ser un efectivo afrodisiaco en mujeres
- Alivia dolores y cólicos menstruales
- Sus pigmentos desempeñan un papel estimulante en la digestión gracias a su alto contenido de safranal que es un sedativo natural.
- Actúa en el sistema nervioso como tónico y analgésico.
- Su planta es tradicionalmente utilizada en el alivio de afecciones estomacales.
- Alivia calambres y espasmos musculares.
- Alivia el asma.
- Tratamiento de hematomas.
- Ayuda a regular el ritmo cardíaco y a bajar la presión arterial.
- Estimula la respiración.
- Facilita y favorece la digestión.
- Actúa como fluidificante de la sangre.
Usos.
Dentro de la variada gama de usos del azafrán encontramos:
- En forma de tisana calma la tos y alivia los síntomas de resfriado o gripe.
- En masajes sirve para aliviar dolores, especialmente de las encías. Para ello se utiliza en polvo o mezclado con miel y se aplica directamente en la boca. También al mezclarse con glicerina sirve para aliviar zonas tensas del cuerpo.
- En forma de caldo favorece la digestión y actividad intestinal.
- En la industria farmacéutica su extracto se usa como antidepresivo natural.
- Gracias a sus facultades para colorear en amarillo y dorado, se le utiliza como un poderoso colorante para prendas de ropa o alfombras. También posee la propiedad de matar polillas. Al mezclársele con limón y colocarlo al sol, puede aclarar el cabello.
Es una especie muy usada en la cocina para dar color y sabor a diversas preparaciones y como condimento. Contiene muchos compuestos por los cuales se le atribuyen propiedades medicinales.